Obcinaczki do nitek do szybkiego i dokładnego odcinania nici lub sznurka...
Nóż do tapet z wysuwanym łamanym ostrzem. Nożyk posiada blokadę ostrza....
Korkociąg z metalową spiralą i drewnianym uchwytem. Elegancki i...
Szczoteczka przeznaczona jest do oczyszczania skóry dłoni oraz paznokci.
Przedstawiamy śliczne plastikowe spinacze / klamerki służące do...
Poręczny, szybkoschnący marker. Łatwo-usuwalny z powierzchni tablicy,...
Profesjonalny i trwały ołówek mechaniczny z gumką. Oprawka ołówka jest...
SOLNICZKA/PIEPRZNICZKA Wysokość: 8,5 cm Solniczka lub pieprzniczka o...
Szpikulec, szydło z drewnianą rączką Szydło, szpikulec, szpila do...
Wysokiej jakości liście dekoracyjne w kolorze zielonym. Idealne do...
Wysokiej jakości ściereczka turystyczna w tabletce. Wytrzymała, chłonna...
Przedmiotem sprzedaży jest piękna sztuczna róża na gałązce
Preparat do zwalczania prusaków, karaluchów, mrówek faraona, much, moli,...
Przedmiotem sprzedaży jest puszka metalowa na drobiazgi
Pięknie pachnąca saszetka. Dzięki niej Twoja szafa, torebka czy auto...
Zamiennik klasycznego zmywaka do naczyńRóżne kolory-wysyłamy losowo
Naklejki na paznokcie żelowe, akrylowe, naturalne oraz hybrydowe
Wysokiej jakości liście dekoracyjne w kolorze zielonym. Idealne do...
Marker permanentny w kolorze niebieskim. Marker został wykonany z...
Baterie AAA EXTRA LONGLIFE POWER są najbardziej popularnym modelem. Są...
Podręczna latarka wyposażona w bardzo jasną diodę LED nowej generacji....
Kulki naftalinowe na mole. Kulki chronią tkaniny, odzież oraz futra...
Przedmiotem sprzedaży jest piankowy samolot w kolorze CZERWONYM
Pęseta to niezbędne narzędzie w każde łazience, kosmetyczce. Nadająca...
Opaski idealnie nadają się do użycia na zewnątrz, efektywny czas...
Drapaczka do pleców, świetnie pełni funkcję masażera.
RĘKAWICE RĘKAWICZKI roboczepołączenie bawełny i poliestru daje wysoką...
Piłka rehabilitacyjna masująca z kolcami przeznaczona do terapii mającej...
Oferujemy bardzo praktyczne, uniwersalne uchwyty do pokrywek, wykonane...
Nożyczki biurowe o długości 21 cm. Niezbędne w każdym biurze, szkole czy...
Okulary te są wykonane są solidnie i precyzyjnie. Okulary zwane także...
Wysokiej jakości liście dekoracyjne w kolorze zielonym. Idealne do...
Próbnik instalacji elektrycznej pozwala wykrywać przepływ napięcia,...
Przedmiotem sprzedaży jest termometr zawieszany wewnętrzny
Zaparzacz do wszelkiego rodzaju herbat, idealnie sprawdzi się również do...
Klasyczna lupa o średnicy 60 mm z plastikową rączką. Idealna dla...
W książeczkach z serii "100 bajek naszego dzieciństwa" zabieramy Was w...
Przedmiotem sprzedaży jest talia karty do gier cena dotyczy 1 tali do...
GĄBKA MAGNETYCZNA DO TABLICY SUCHOŚCIERALNEJ Gąbka do tablic...
Metalowa linka do przypinania kluczy lub innych drobnych przedmiotów....
Wysokiej jakości liście dekoracyjne w kolorze zielonym. Idealne do...
Jednokomorowy piórnik zasuwany zamkiem błyskawicznym. Jest wyjątkowo...
Poręczne, szybkoschnące markery. Łatwo-usuwalne z powierzchni tablicy,...
Długopis z cienką, precyzyjną końcówką o grubości linii pisania 0.5 mm w...
Marker permanentny w kolorze czerwonym. Marker został wykonany z...
Uniwersalne sitko wykonane z nierdzewnego metalu Średnica zewnętrzna:...
Komplet składa się z 5 foremek dwustronnych wykonanych z wysokiej...
KADZIDEŁKA NA KOMARY I MESZKI ANTI MOSQUITO Różne zapachy-wysyłamy...
DŁUGOPISY 8 SZTUK Klasyczny, lekki biurowy długopis występujący z z...
Czyścik spiralny / druciak do mocno zabrudzonych: zlewów, garnków,...
Tagi
Ostatnio przeglądane
Gałka muszkatołowa mielona jest...
PD25200203
Nowy produkt
39 Przedmiot Przedmioty
Ostatnie egzemplarze!
Data dostępności:
S.No. | Email klienta | Zniżka |
---|
Muszkatołowiec korzenny został przywieziony do Europy najprawdopodobniej około pierwszego wieku naszej ery. To wyjątkowy gatunek wśród roślin przyprawowych, gdyż dostarcza jednocześnie aż dwu przypraw – gałki muszkatołowej i tak zwanego „kwiatu” muszkatołowego, czyli macis. Gałka muszkatołowa to nasienie wydobyte z mięsistej torebki wielkości śliwki. „Kwiat” muszkatołowy natomiast to koronkowa osnówka otaczająca nasienie. Zarówno w nasieniu, jak i w osnówce, znajdują się olejki lotne. Olejek eteryczny nasion po ich sproszkowaniu lub utarciu nadaje przyprawie egzotyczny zapach i smak. Drzewa muszkatołowe pochodzą z Moluków nazywanych Wyspami Korzennymi, ale są uprawiane w Malezji, na Karaibach i Sri Lance. Wiecznie zielone drzewa muszkatołowe dorastają do 12 m wysokości. Mają ciemnozielone, owalne liście i drobne, jasnożółte kwiaty przypominające kształtem konwalie. Najbardziej odpowiada im morski klimat okołorównikowy i żyzne gleby pochodzenia wulkanicznego oraz urodzajne, gliniaste gleby Grenady. Plantacje zakładane są zwykle na wysokości poniżej 700 m n.p.m., a drzewa muszkatołowe osłania się przed silnymi wiatrami. W południowo-wschodniej Azji i Indiach zarówno gałka muszkatołowa, jak i „kwiat” muszkatołowy, są używane w małych ilościach. W Indiach można je znaleźć głównie w potrawach z Moghul. Arabowie od dawna wykorzystywali gałkę jako przyprawę do baraniny i mięsa jagnięcia. Najczęściej obie przyprawy stosują Europejczycy.
Gałkę muszkatową mieloną stosuje się zarówno do słodkich, jak i pikantnych potraw. Korzysta się z niej przy przyrządzaniu pierników, ciast, deserów owocowych, grzanego wina angielskiego oraz ponczu. Gałka dodawana jest także do posset, czyli wybornego napoju przygotowywanego na bazie gorącego mleka z dodatkiem wina i korzeni. Doskonale nadaje się do większości dań z jaj i sera, a także tradycyjnych polskich potraw takich jak: bigos, flaki, zupa fasolowa czy też kotlety mielone. W medycynie stosowana jest jako środek pobudzający łaknienie i poprawiający trawienie. Obniża poziom wolnych rodników i ma działanie dezynfekujące.
Opakowanie: 50g